KIT ENGLISH IPA

$2.122,02

Descripción

English Ipa

Una ale británica pálida, lupulada, moderadamente fuerte, muy bien atenuada, con un final seco y un aroma y sabor lupulados. El sabor y aroma del lúpulo es de medio a alto con un moderado amargor, de carácter floral, especiado-pimentado y cítrico. El final es medio-seco, con el amargor pudiendo extenderse hacia el retrogusto, pero sin ser áspero. El balance es hacia los lúpulos, pero la malta debe ser notable en el soporte.

Apariencia

Un rango de color que va desde dorado a ámbar profundo, pero la mayoría son bastante pálidas. De buena claridad, aunque las versiones sin filtrar con dry-hopping pueden ser un poco turbias. Espuma de tamaño moderado persistente de color blanquecino.

Comentarios

El reporte de sus orígenes varía, pero la mayoría coincide en que lo que más tarde se conoció como IPA era una Pale Ale preparada para su envío a la India a finales de 1700 y principios de 1800.

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