M1 PILSEN 5 KG
M2 CARAMELO 30 200 GR
M3 MELANOIDINA 200 GR
H1 NUGGET 20 GR
H2 CASCADE 10 GR
H3 NUGGET 20 GR
H4 CASCADE 10 GR
Y NOTTINGHAM 11 GR
W WHIRFLOCK PASTILLA 1 UN
DENSIDAD INICIAL RECOMENDADA: 1060
CARBONATACIÓN 6,5 GR/LT
CARACTERÍSTICAS
Una Pale Ale británica color ámbar, lupulada, moderadamente fuerte, bien atenuada, con final seco y aroma y sabor lupulado. A diferencia de la American IPA, pone más énfasis en las maltas y menos en el lúpulo.
HISTORIA
Originada como una versión mas lupulada y alcohólica de la clásica Pale Ale inglesa, preparada para soportar los largos viajes en barcos a vela hacia la India a finales de 1700 y principios de 1800. El alochol y el lupulo ayudaban a conservarla en mejor estado.
NOW LET´S BREW!