M1  PILSEN  5 KG 

M2  MUNICH  1 KG

D DEXTROSA  1 KG

H1 NUGGET  20 GR

H2 CHINOOK  20 GR

H3 CITRA  20 GR

Y B-256  11 GR

W WHIRFLOCK PASTILLA  1 UN

DENSIDAD INICIAL RECOMENDADA: 1070
CARBONATACIÓN 7 GR/LT

CARACTERÍSTICAS

Una IPA donde la frutosidad y aromas especiados derivados de la levadura belga se acoplan a la perfección con el carácter del lúpulo. Tiene un perfil más complejo y es más alcoholica que el resto de las IPAs.

HISTORIA

Un estilo relativamente nuevo que comenzó a aparecer a mediados de la década del 2000. Las microcervecerías comenzaron a utilizar levadura belga en sus recetas de American IPA.