M1 PILSEN 5 KG
M2 CARAMELO 30 200 GR
M3 CARAMELO 120 200 GR
M4 SPECIAL B 200 GR
H1 HALLERTAUER 20 GR
D DEXTROSA 1 KG
Y T-58 11 GR
W PASTILLA WHIRFLOCK 1 UN
DENSIDAD INICIAL RECOMENDADA: 1065
CARBONATACIÓN 7 GR/LT
CARACTERÍSTICAS
Una cerveza Trapense de profundo rojo-cobrizo, moderadamente fuerte, maltosa, compleja, con ricos sabores de malta, ésteres a frutas oscuras o secas, y ligero alcohol mezclados juntos en una presentación que aunque maltosa termina bastante seca.
HISTORIA
Originada en los monasterios de la Edad Media, fue revivida a mediados del 1800 después de la era Napoleónica. El término Dubbel (doble) hace referencia a su contenido alcohólico, siendo superada por la Tripel y la Quadrupel.