CENTENNIAL (SELLADO AL VACIO)

LÚPULO

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Descripción

LÚPULO CENTENNIAL

Esta variedad de lúpulo, creada en 1974, es llamada en ocasiones ‘Super Cascade’, si bien tiene unos aromas de cítricos más fuertes. Notas de mango, cítricos y flores.

Origen: USA

Uso: Aroma y amargor. Usar para Ales, DIPA, cerveza de trigo y Barley wine

% ácidos alfa: 9-11%

% ácidos beta:  3,5-4,5%

% de co-humulona: 28-30%

Posibles sustitutos: Cascade, Amarillo

Información adicional

PESO LUPULOS

1 kg, 100 gr, 20 gr, 5 kg

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