LEVADURA SAFALE T-58 FERMENTIS
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Descripción
Levadura SafAle T-58 de Fermentis.
Levadura especialmente seleccionada por sus ésteres y el desarrollo de sabores especiados y algo picante.
Levadura con buena sedimentación, no forma grumos al fermentar sino una bruma polvorienta cuando se encuentra en suspensión.
Temp. de fermentación: 12-25ºC
Temp. ideal de fermentación: 15-20ºC
Utilización: 50/80 grs/ hl
Información adicional
| PESO LEVADURAS | 11 Gr, 500 Gr |
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