M1 PILSEN 5 KG
M2 CARAMELO 120 200 GR
M3 CEBADA TOSTADA 500 GR
H1 NUGGET 20 GR
Y NOTTINGHAM 11 GR
W WHIRFLOCK PASTILLA 1 UN
DENSIDAD INICIAL RECOMENDADA: 1040
CARBONATACIÓN 6,5 GR/LT
CARACTERÍSTICAS
Una cerveza negra con sabores tostados pronunciados, a café y chocolate. El balance tiende hacia lo armargo y agridulce, siendo una cerveza seca fácil de beber.
HISTORIA
El estilo surgió en Irlanda para capitalizar el éxito de las Porter inglesas. Guinnes comenzó a elaborar su Stout en 1810, con mucho énfasis en las maltas oscuras y luego la cebada tostada.