MELANOIDINA UMA MALTA
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Descripción
Una malta melanoidina que tiene un alto poder enzimático por lo cual se puede usar como malta base. Proporciona cuerpo y un color rubí a su cerveza sin otorgarle la dulzura de una malta cristal.
Resalta el perfil maltoso, dulce con notas a miel.
COLOR
L° 17 – 25
USO
DARK LAGERS – IRISH RED ALE – AMBER ALES – BOCKS – TRAPPIST
Información adicional
| PESO MALTAS | 1 KG, 25 KG, 5 KG |
|---|
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