LÚPULO WILLAMETTE (SELLADO AL VACIO)

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Descripción

Lúpulo Willamette de la marca Lúpulos Patagónicos

 

Características

Lúpulo Willamette

Originario de USA, lleva el nombre del valle de Willamette en Oregon. Fue ingresado a la Argentina en los años 90 por Alfredo Leibrecht al regreso de sus
viajes al valle de Yakima donde Chuck Zimmermann le obsequió los primeros podos.

A diferencia de Oregon, en nuestros campos logra valores de ácidos alfa de hasta 11% pero conservando sus valores en Ácidos Beta, dando así un ratio superior a 3 veces.

Ácidos alfa 10.0 – 12.0 %
Ácidos beta 3.5 – 5.5 %
Ratio α/ß 2.0 – 3.1 rel.
Co-homulonas 32 – 36 %

Estilos Tipifico

Golden, Brown Ale, Stout,
Porter, Honey.

Aromas

Herbal, ananá, frutado

Información adicional

PESO LUPULOS

10 gr, 1 kg, 10 kg, 100 gr